电饭煲蒸米饭时间设定长了怎么办

如果电饭煲蒸米饭时间设定长了，该怎么办？眼看着饭要煮过头，心里真是五味杂陈，是不是我的米饭就要变成一锅稀烂的了？有没有办法能挽救一下？要不要尝试调整电饭煲的模式或者降低火力？还是说只能重新煮一锅了呢？